KORFU: EINE REISE ZWISCHEN TRAUMSTRÄNDEN UND LEBENSFREUDE

Oktober, 2023 | Griechenland

Ein Inselparadies, das nicht nur mit seiner Landschaft, sondern auch mit kulinarischen Erlebnissen und Herz berührt.

Meine Freundin Carmen und ich haben uns Ende September eine Auszeit auf Korfu gegönnt. Wir wollten einfach eine Woche lang die Sonne und den Strand genießen. Korfu hat uns mit offenen Armen empfangen – und wir haben jede Minute genossen.

Bevor wir zu unserer Unterkunft fuhren, machten wir einen Abstecher zum berühmten Aussichtspunkt Kanoni. Dort konnten wir die Landungen und Starts der Flugzeuge auf dem einzigartigen Flughafen beobachten – ein faszinierendes Schauspiel, das wir mit unserem ersten griechischen Frappé in der Hand genossen.

Direkt unter den einfliegenden Flugzeugen spazierten wir dann auf dem Steg beim Kloster Vlacherna. Es war total aufregend und hat riesigen Spaß gemacht, die Maschinen so nah über uns hinwegfliegen zu sehen. Ein unvergessliches Erlebnis!

Apartement

Unsere Unterkunft in Kavos, ein kleines Apartment bei den Palmyra Studios, war zweckmäßig und genau das, was wir brauchten. Der Pool war fantastisch, und die Lage war abseits vom Trubel, aber dennoch günstig, um alles zu erreichen. Obwohl Kavos nicht ganz meinem Geschmack entsprach – es ist eher als Partyort bekannt – war die Unterkunft ein guter Ausgangspunkt für unsere Erkundungstouren.

Nachdem wir unser Zimmer eingerichtet hatten, haben wir uns auf dem Balkon niedergelassen und den ersten griechischen Wein genossen. Die warme Abendluft, die Aussicht und der Wein – es fühlte sich endlich wie Urlaub an.

Unsere Stranderlebnisse auf Korfu

Paralia Kavos

Unser erster Strandbesuch führte uns zum Paralia Kavos. An einem Sonntag mit windigem Regenwetter hatten wir den ganzen Strand für uns allein. Trotz des Wetters war es ein besonderes Erlebnis, den weitläufigen Strand in dieser Ruhe zu genießen.

Arkoudilas Beach

Der Arkoudilas Beach liegt etwas abseits und erfordert einen kleinen Spaziergang, aber der Weg lohnt sich. Der Strand ist atemberaubend schön und bietet eine ruhige, unberührte Kulisse, die zum Entspannen einlädt.

Kanoula Beach

Kanoula Beach ist einer meiner Lieblingsstrände auf Korfu. Wir hatten dort das Glück, eine wunderbare Robinson Crusoe-Hütte zu finden, die dem Ort eine ganz besondere Atmosphäre verlieh. Der Strand selbst ist ruhig und naturbelassen – ein kleines Paradies abseits der Massen.

Santa Barbara Beach

Am Santa Barbara Beach wurden wir anfangs vom Regen begrüßt, sodass wir es uns zuerst gemütlich gemacht und ein ausgiebiges Frühstück genossen haben. Als der Himmel aufklarte, sind wir weiter am Strand entlanggelaufen und haben tolle Plätze mit selbstgebauten Hütten entdeckt. Diese versteckten Ecken machten den Strand zu einem besonderen Erlebnis.

Paralia Chalikounas / Halikounas Beach

Die Strände rund um den Korission-See sind einfach traumhaft. Weite Sandflächen, sanfte Dünen und die Ruhe der Natur laden zum Entspannen ein. Besonders empfehlenswert ist auch die Tayo Beach Bar, die mit ihrer entspannten Atmosphäre und leckeren Snacks direkt am Wasser liegt.

Gardenos Beach

Am Gardenos Beach haben wir es uns richtig gemütlich gemacht und ein Picknick direkt am Strand veranstaltet. Die friedliche Atmosphäre und der weiche Sand boten den perfekten Rahmen, um die Seele baumeln zu lassen und den Tag zu genießen.

Kulinarische Highlights auf Korfu

Die griechische Küche ist ein Fest für die Sinne, und unsere Zeit auf Korfu war auch kulinarisch ein echtes Highlight. Von frischen Meeresfrüchten bis zu herzhaften Spezialitäten – jede Mahlzeit war ein Genuss und ein Spiegel der gastfreundlichen Kultur der Insel.

Ein Highlight meiner kulinarischen Entdeckungen auf Korfu war die Fish Tavern „O Birbilos“. Das Restaurant ist sehr authentisch und bietet hausgemachte Köstlichkeiten. Die Atmosphäre ist herzlich und einladend – ein echter Geheimtipp für alle, die das authentische Korfu erleben möchten.

Ein weiterer Geheimtipp ist Chrisoulas Taverna. Dort sitzt man im gemütlichen Garten und fühlt sich sofort wie zu Hause. Die Gerichte sind wie von Mutti gekocht – bodenständig, frisch und voller Liebe zubereitet. Ein Ort, an dem man die griechische Gastfreundschaft in vollen Zügen genießen kann.

Panos Restaurant in Marathias ist ein weiteres Highlight. Das Essen ist hervorragend, und die Atmosphäre einfach wunderbar. Hier kann man die lokale Küche in einem charmanten Ambiente genießen und sich rundum wohlfühlen.

Die Taverna Ammolofos ist ein absoluter Geheimtipp, wenn es um köstlichen Oktopus und wunderbare Fischspezialitäten geht. Die gemütliche Atmosphäre macht diesen Ort besonders einladend, um sich nach einem Tag am Strand mit frischen, authentischen Gerichten zu verwöhnen.

Korfu ist einfach traumhaft – eine Insel, die mit ihrer Schönheit, den herzlichen Menschen und der köstlichen Küche begeistert. Jeder Besuch wird zu einer unvergesslichen Erfahrung, und die kulinarischen Genüsse sind die Krönung dieses Erlebnisses.